初登場の「ワシャワシャ~BinO CAFE ZIN」は “リエージュワッフル”と自家製キッシュのお店。
ベルギー発祥の“リエージュワッフル”は香り高いバターの風味と甘みのあるしっとりとした生地が特徴です。
「ワシャワシャ」のリエージュワッフルは
長時間低温発酵で“北海道産小麦”の旨みを熟成。
たっぷりすぎるバター使いも、あれこれ試作したWASHA WASHAレシピ。
おうちでリベイクすると、バターの香りに包まれます。
ザクっと食感と口に広がる甘みは、大粒のパールシュガーがきめて。
今回限定で
発酵バター、アールグレイ、チョコチップ、アップル、メイプルシュガー
5つの味を揃えました。
人気の自家製キッシュは
季節の素材と良質の卵を使った、旬のおいしさが詰まった特製です。
今回は人気の“かぼちゃほうれん草ベーコン”“しらすレンコンじゃがいも”、“新ごぼうのきんぴら”など、見逃せないメニューばかり。
どれもたっぷりの具材が詰まった食べ応えある逸品です。
今回が初登場の「ワシャワシャ~ BinO CAFE ZIN」。
自家製キッシュと発酵バター香るリエージュワッフルをこの機会にぜひ!
オススメパン・人気のパン
◆オススメの品
自家製キッシュ〜
・かぼちゃほうれん草ベーコン
・しらすレンコンじゃがいも
・新ごぼうのきんぴら
パン祭り限定販売のパン
◆限定の品
リエージュワッフル(5種)