モコモコモコ。
空に浮かぶ雲のように3つにふくらんだ手のひらサイズの山型パン。
キュートなビジュアルと本格的なパンの味わいから幅広い層に好評の“生食コッペ”。 こんがり焼けたひと山を手でちぎって口に入れると最初はふんわり、次に“ムギュッ”。 軽やかさと弾力が両立するのは、国産小麦を湯種で仕込んだ上質の食パン生地を使っているから。
サンドする具材は、アップルパイみたいな“アップルシナモン”、マロンクリームたっぷり“モンブラン”、なつかしい“ピーナツクリーム”、とろとろチョコレートクリームなどなど・・・。
魅力的なラインナップに迷ったら家族や友人とひと山ずつシェア!会話が弾みます。
ふんわりパンだけでなく、パリッと焼かれた長時間発酵“バゲット”、元パティシエ蓬畑直紀シェフによる、北海道産てんさい糖をカリカリにキャラメリゼした香ばしい“クイニーアマン”やよつばバター使用のクロワッサンも自家製酵母を使った本格的な味わい。ワイン、ビールによく合う“タルトフランベ”など調理パンもおいしい。
そんな守備範囲の広さから、地域に住むご家族ぐるみに支持されています。
2020年のオープン以来「人が集まり、幸せが集まる」ためのパンづくりを目指す「パンドットコム六角橋店」は今回が初出店。
オトナもコドモも喜ぶバラエティ豊かな本格パン。この機会にぜひお試しあれ!
オススメパン・人気のパン
生食コッペ(モンブラン、アップルシナモン、クリーム、ピーナツクリームetc)
甜菜糖のクイニーアマン
バイカラークロワッサン
タルトフランベ
バゲット(低温長時間発酵)
ザクザクメロンパン
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生食コッペ(モンブラン、アップルシナモンetc)
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バイカラークロワッサン
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甜菜糖のクイニーアマン、クロワッサン
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タルトフランベ(チーズベーコンオニオン)
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ザクザクメロンパン
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バゲット(低温長時間発酵)