世界遺産のスペイン・トレドにあるオリーブ農園「Munoz(ムニョス)社」は1886年からいまなお伝統製法を守り続ける稀有な生産者。
akcompany代表の渡辺 明子さんが現4代目当主ジャスティノ・ムニョス氏に出会ったのは2016年秋。スペインを訪れたときにワインの輸入販売が縁でトレドのMunozオリーブ農園を訪問。
約200年の歴史をもつMunozムニョスオリーブ農園の広さは東京ドームの40倍以上。青空の下、からりとした気候に育まれてたわわに実る果実。その搾りたてオリーブオイルの爽やかさ、まろやかさにすっかり心酔。密封された使い切りサイズのポーションタイプの輸入を決意。農園直送の搾りたてエクストラバージンオイルの国内販売を実現しました。
高品質なMunozムニョスのポーションエキストラバージオイルは、2022年秋に日本、アメリカ、ヨーロッパの厳しいオーガニック認証を取得。今まで以上に軽やかでフルーティな味わいをお楽しみいただけるようになりました。オリーブオイルは窒素充填により、搾りたての香りと味を閉じ込めるから。いつでも、どこでも農園そのままの香りをお届けいたします。
オリーブのコクと爽やかでマイルドなすっきりとした後味は、パンはもちろん、フルーツや乳製品、デザート、和食との相性も良好、味の世界が広がります。
携帯便利なミニパックをバッグにひとつ。
市販の野菜パックもお豆腐もいつでもどこでも好みの味に仕上がります。
パン好きはベーカリーの焼き立てバゲットで青空ランチを気軽に楽しめる!
オレイン酸をはじめ栄養バランスに優れたエクストラバージンオリーブオイル。
美容効果、体調管理、ダイエットへの効果も期待できるようです。
2023年秋から、Munozムニョスのオリーブオイルを100%使用の無添加フレーバーオイル「Munozjapon(ムニョスハポン」シリーズをリリースしました。日本各地の無農薬素材で、ひとつずつ大切に手作りしています。燻製オイル、瀬戸内レモン、田子ガーリック、どのオイルもさらっとしていて、お好きなお料理、スイーツ、調理には、幅広くヘルシーにおいしくお使いいいただけます。
今回初出店のakcompany(エーケーカンパニー)。
極上のオリーブオイルをおいしいパンと味わう絶好のチャンスです!
オススメパン・人気のパン
スペインMunozエキストラヴァージンオリーブオイル
・ポーションオイル:8〜40個入各種
・オリーブオイルセット
・燻製オイル
・レモンオイル
・ガーリックオイル
・湘南ゴールドオイル
・島唐辛子オイル 他